FC2ブログ

リコネクション(R)・リコネクティブヒーリング(R)★SOLOLAブログ★

フリーライター&リコネクション・リコネクティブヒーリングのプラクティショナーである有喜が綴る「ちょこっとスピリチュアルな日常」

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--.--.-- --:-- | スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) |
前菜












18回目の結婚記念日だった5月4日。
『ミシュランガイド東京』で2008年から3年連続で星を獲得しているフランス料理店「L'EMBELLIR」のランチに行ってまいりました。

場所は南青山。
予約していた13時には、すでに店内は満席でした。
カップルあり、女性6人のグループあり、写メを撮りまくっている若い男性3人のテーブルもあり。
隣のテーブルは、新婚さんと旦那様のご両親のようでしたが、
すでに旦那様は酔っ払ってお休み中
新婚の奥様が困った顔をしていらっしゃいました

さてお料理のほうは、
シャンピニオンのサンドと、カブのコンソメスープ(タピオカ入り)というアミューズに続いて、
17種の農園野菜のテリーヌ。
「うわぁ、きれーい!」
と、まずは見た目の美しさに感動

そして一口味わうと、一つ一つの野菜のおいしさにビックリ!
聞けば、17種類の野菜それぞれを、それぞれに適した異なる料理法で調理してるのだとか。
とても繊細な味わいの一皿です。

桜鱒












続いてのお皿は「北海道函館沖釣り桜マスの炭火焼」。
上にはピーナツが散らされ、菜の花のサラダと生のクランベリーが添えられています。
「へー、マスって、こういう食感なんだ!」という驚きがありました。

和牛












そして、こちらの絵画のようなお皿が「和牛赤身肉のロティ」。
お肉の下には、ジャガイモのおソースが敷かれています。

この後、デザートの「愛媛県産ブラッドオレンジのヴァリエーション」、
小菓子、コーヒーでランチは終了。
かと思いきや、お会計が終わったところで、ピンク色のサワードリンクが出てきました。
何だったか忘れてしまいましたがおかげでお口の中もさっぱり。

こーんなに盛りだくさんで5,250円だなんて、お得過ぎ!
のはずが、旦那様はビールに、グラスの白ワイン、赤ワイン、
私はグラスでシャンパン、白ワイン、赤ワインを、値段も見ずに頼んだものだから、
結局合計24,000円ぐらいになっちゃいましたけど・・・。

ま、一年に一度の結婚記念日だから、いいか!

お土産









こちらはお土産。
中には小さなクッキーとマドレーヌが入っていました。
ホント、至れり尽くせりのサービスに大満足です
スポンサーサイト

> ん?アレの前にコレ?グルメなGW、いと羨まし。

そうなの・・・。
大散財のGWでした・・・。
これから倹約の日々が続きます・・・。

でも、このレストラン、ホント、おすすめですよ♪

2011.05.13 02:10 URL | 有喜 #- [ 編集 ]

yukiさん、お久しぶりです!
こちらのレストラン、記念日にはオススメですよ。
今度ぜひ、旦那様といらしてくださいませ。

ただ、小ナマが登場できる雰囲気ではなくて、
ずっとカバンの中だったので、かなりご立腹の様子でしたが(苦笑)。

2011.05.13 02:08 URL | 有喜 #- [ 編集 ]

おめでとさんでした!
いいなぁ~いいなぁ~素敵な記念日。
ん?アレの前にコレ?グルメなGW、いと羨まし。

2011.05.12 18:23 URL | しろ #- [ 編集 ]

遅ればせながら、ご結婚記念日おめでとうございますv-315
18回目でもこうしてご主人様と仲良くお祝いできるなんて幸せですね。

お料理もどれも美味しそう! そして美しい!
素敵な記念日でしたね。
なまけちゃんにぴったりのお土産まで!!
小ナマちゃんも嬉しそうですね。

2011.05.12 16:43 URL | yuki #- [ 編集 ]













管理者にだけ表示

トラックバックURL↓
http://solola333.blog11.fc2.com/tb.php/76-5c65d3fb

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。